現役金融マンM氏の金融・投資本研究

投資に関する情報・書籍の感想を発信しています。投資に関する書籍は著者によってスタイルは様々です、私のブログがきっかけで本を読み、独自の投資スタイルを学ぶきっかけになればと思い始めました。

2019-04-19から1日間の記事一覧

日々の投資手法研究28 植物肉

「植物肉」味な進化 分子レベルで見た目・うまみ追求:日経産業新聞 https://www.nikkei.com/article/DGKKZO43909550Y9A410C1X11000/ 本日の日経産業新聞一面からです 記事のポイント ① 肉の代替となる植物由来の「大豆ミート」が脚光を浴びている。米国のス…